App Checklist: rotinas da pizzaria com foto, horário, alerta e nota de cumprimento

O App Checklist é o checklist operacional do Aliv Hub: o aplicativo onde a equipe da pizzaria cumpre as rotinas da loja (abertura da cozinha, limpeza da chapa e do forno, conferência da câmara fria, troca de turno do caixa) tarefa por tarefa, com foto tirada na hora, e onde o dono acompanha quem fez, quando fez e qual a nota de cada rotina. É um recurso do plano Elite.

O funcionário entra com o próprio login. Quem tem o cargo Checklist cai direto no aplicativo; os demais precisam da permissão do App Checklist. Gerenciar as rotinas é uma permissão separada: por padrão só o dono tem, e ele libera para quem quiser na tela de Usuários.

Por que um checklist digital com foto faz diferença na pizzaria

Checklist de papel pendurado na parede é marcado no fim do turno, de uma vez, e ninguém sabe se a chapa foi mesmo limpa. Com o checklist no celular, cada tarefa é concluída na hora em que é feita, a tarefa que exige foto só passa com a foto, e o sistema guarda o horário de cada passo e o local onde a foto foi tirada.

O outro lado é a cobrança. A rotina tem horário, aparece como atrasada na tela da equipe, gera alerta na tela do PDV e pode avisar no WhatsApp quando ninguém começou. No fim do mês, a nota de cumprimento mostra quais rotinas e quais pessoas estão deixando a operação na mão.

Rotinas da Loja: o que fazer agora

1. Lista do dia: cada rotina aparece num card com o nome, os horários de hoje, quantas tarefas tem e de quem é: Sua rotina, o nome de outro responsável, ou sem dono, quando qualquer um da equipe pode fazer.
2. Situação do horário: Atrasada em vermelho, No horário quando está dentro da janela de 15 minutos, Em mais o tempo que falta para a próxima, ou Feita hoje. No topo, um aviso conta quantas rotinas estão no horário ou atrasadas, ou mostra a próxima.
3. Só do horário: o filtro esconde o que não é para agora e deixa só as rotinas atrasadas, no horário ou as próximas.
4. Pré-produção: a rotina de pré-produção ganha o botão Imprimir, que manda para a impressora a lista do que montar antes de abrir.

Executar a rotina, tarefa por tarefa

• Iniciar: o app confirma o nome e o horário da rotina e avisa quando ela ainda não está na hora, para evitar começar a rotina errada.
• Fazendo agora: cada tarefa aparece na ordem, com o número, o progresso no topo e as etiquetas. Crítica pesa três vezes na nota. Exige foto abre a câmera e a tarefa só conclui com a foto; junto, o app tenta guardar onde ela foi tirada.
• Observação: cada tarefa tem um campo opcional para anotar o que foi encontrado.
• Concluir e avançar: salva a tarefa e passa para a próxima. As concluídas ficam riscadas em verde. No fim, a rotina fica salva com as fotos.
• Continuar ou cancelar: rotina iniciada e não terminada volta em laranja, com o contador de feitas e o botão Continuar. Cancelar pede uma justificativa e a senha do gerente, e o alerta volta a tocar.

Gerenciar rotinas: criar, cobrar e medir

Quem tem a permissão abre Gerenciar rotinas, com três abas: Rotinas, Desempenho e Histórico. Ao criar ou editar uma rotina, o editor tem três partes:

• Rotina: o nome, o Responsável (ou qualquer um da equipe) e as tarefas. Cada tarefa tem as chaves de exigir foto tirada na hora e de tarefa crítica, e o ícone de arrastar muda a ordem.
• Alertas: os Horários em que o sistema cobra a rotina na tela do PDV, por dia da semana; Avisar no WhatsApp se não fizerem, uma mensagem por horário, 30 minutos depois do prazo, só se ninguém tiver iniciado; e Chamar de novo pra conferir, que toca outra vez depois do horário para alguém verificar se a tarefa foi mesmo feita. Testar alerta mostra o aviso chegando na tela de pedidos aberta em outra aba.
• Pré-produção: Gerar lista de pré-produção faz a rotina imprimir quanto montar de cada sabor, a partir das vendas de turnos anteriores ou de uma lista fixa, na impressora escolhida.

Na aba Desempenho aparece a Nota de cumprimento de 0 a 100, com a contagem de rotinas no prazo, atrasadas, incompletas e não feitas, a nota de cada rotina e de cada pessoa e a lista das ocorrências com o horário previsto e o horário feito. A nota cruza pontualidade, com 30 minutos de tolerância, com quanto da rotina foi cumprido, e só existe para rotina com horário agendado. Na aba Histórico, cada rotina executada mostra quem fez, quando começou e terminou, as tarefas, as observações e as fotos, com o link do mapa do local onde cada uma foi tirada.

Ligação com o resto do sistema

• Os horários das rotinas geram alerta na tela do PDV e na Tela de Pedidos.
• Uma rotina iniciada e não concluída segura o fechamento do caixa, e o aviso traz o atalho para ir até ela.
• O cargo Checklist e as permissões de usar e de gerenciar o checklist são definidos em Usuários.
• O aviso no WhatsApp depende do WhatsApp da loja conectado.