A
Melhoria Cozinha e KDS

Cozinha sem refrigerante do combo e selo Nada no KDS na tela de Pedidos

Com Mostrar produtos sem setor no KDS desligado, o refrigerante que vem dentro de um combo não aparece mais na tela da cozinha. O pedido que não tem nada para a cozinha ganha o selo laranja Nada no KDS, e a cor do tempo é a mesma no card, na mesa e no Radar.

O que mudou

Muitas pizzarias desligam a opção Mostrar produtos sem setor no KDS, em Configurações › Operacional, para o refrigerante e a bala não ocuparem a tela da cozinha. Isso já valia para o item vendido sozinho, mas o refrigerante que vinha dentro de um combo, como pizza mais refrigerante, aparecia na cozinha junto com a pizza. Agora ele some também dentro do combo, e a pizza do combo continua na tela normalmente.

O item que chega das plataformas e casa com uma categoria sem setor também já nasce pronto, como no PDV, para o pedido conseguir fechar pelo KDS.

Na tela de Pedidos, o pedido que está em preparo mas não tem nada para a cozinha, por exemplo um pedido só de bebidas, ganha o selo laranja Nada no KDS, com o aviso Não vai pro KDS, avance você.

A cor do tempo do pedido segue a mesma régua no card do pedido, no card de mesa e no card do pino no Radar: até 20 minutos normal, de 21 a 40 em amarelo e acima de 40 em vermelho. No app do cliente, o menu de idioma voltou ao tamanho certo e não é mais cortado no cabeçalho com foto de capa.

Por que isso importa

Tela da cozinha com bebida é distração no pico: o forneiro precisa ignorar o refrigerante, e o pedido fica esperando alguém marcar como pronto um item que ninguém prepara. Com a bebida fora, a tela mostra só o que vai ao forno.

Já o pedido só de bebidas tinha o problema oposto: como ninguém da cozinha mexe nele, ficava parado na coluna Em preparo até alguém perceber. O selo Nada no KDS pisca para chamar atenção de quem está no balcão. E a mesma cor de atraso em todas as telas evita que o mesmo pedido pareça em dia numa tela e atrasado na outra.

Onde configurar

A opção fica em Configurações › Operacional, com o nome Mostrar produtos sem setor no KDS. Desligada, os itens de categoria sem setor não aparecem na cozinha, inclusive dentro de combo. A exceção é o item de plataforma que não casou com o seu cardápio, que continua aparecendo para não sumir uma pizza do iFood que chegou sem código.

Se quiser o refrigerante na tela de alguém, como a expedição, ligue a categoria dele a um setor em Cardápio › Setores. Quando aparecer o selo Nada no KDS, separe os itens e mande o pedido para Pronto na tela de Pedidos.

Perguntas frequentes

Desliguei Mostrar produtos sem setor no KDS e o refrigerante do combo aparecia na cozinha. Continua assim?

Não. Agora o item de categoria sem setor some da tela da cozinha também quando vem dentro de um combo. A pizza do combo continua aparecendo normalmente.

O que é o selo laranja Nada no KDS?

É o pedido em preparo que não tem nada para a cozinha fazer, como um pedido só de bebidas sem setor. Ninguém da cozinha vai avançar: mande o pedido para Pronto na tela de Pedidos.

Mais sobre cozinha e kds

Outras atualizações

Quer ver isso funcionando na sua operação?

O Aliv Hub junta PDV, cozinha, estoque, app próprio e os aplicativos de delivery numa tela só. 15 minutos de conversa e você vê o sistema rodando com o seu cardápio.

Conhecer o Aliv Hub