Atendente de IA coloca borda na pizza do combo
Quando o cliente pede um combo no WhatsApp e quer borda numa das pizzas, a atendente de IA agora coloca a borda naquela pizza e cobra o valor da borda pelo tamanho, do mesmo jeito que o app de delivery. Antes ela dizia que não conseguia colocar a borda dentro do combo.
O que mudou
No aplicativo de delivery do Aliv Hub, quem monta um combo escolhe os sabores de cada pizza e, logo abaixo, a borda daquela pizza, com o preço do tamanho. A atendente de IA do WhatsApp não tinha esse caminho: quando o cliente pedia o combo e dizia "com borda de chocolate", ela montava o combo sem a borda e respondia que não conseguia colocar a borda dentro do combo, oferecendo chamar alguém da loja.
Agora a atendente de IA faz o mesmo que o app. Ela coloca a borda na pizza certa do combo, confere se aquela borda existe no tamanho da pizza e soma o valor da borda ao combo. Numa pizza de dois ou três sabores, a borda é uma só, da pizza inteira, e é cobrada uma vez. No pedido, a comanda e a tela da cozinha mostram a borda junto da pizza, e a venda baixa o recheio do estoque pela ficha técnica da borda, como já acontecia nos pedidos do app.
Por que isso importa nas vendas
A borda é um dos adicionais que mais aumentam o ticket da pizzaria, e o combo é justamente o pedido de quem está comprando para a família. Quando o cliente pede a borda e ouve que não dá, uma de três coisas acontece: ele desiste da borda, a conversa espera alguém da loja responder no meio do movimento, ou o atendente coloca a borda à mão e cobra um valor que cada um calcula de um jeito.
Com a correção, o pedido sai completo na hora, com o preço certo, sem ninguém da loja precisar entrar na conversa. O cliente vê o valor da borda no resumo antes de confirmar, e a cozinha recebe a pizza já com a borda indicada. Se o combo já tem um grupo próprio de borda, como uma promoção com borda de brinde, a atendente usa esse grupo e não cobra uma segunda borda na mesma pizza.
Como deixar a borda disponível no combo
Não é preciso mudar nada no combo. A borda que aparece pizza a pizza é a mesma da tela de bordas:
- Em Cardápio, Bordas, confira se a borda tem preço no tamanho da pizza do combo.
- Marque as categorias de pizza em que a borda é oferecida.
- Deixe ligado o canal IA WhatsApp na borda, além dos outros canais que você usa.
Evite colocar a borda como opção dentro do grupo de pizza ou de refrigerante do combo: nesse caso ela passa a ocupar a vaga de um sabor ou do refrigerante. Grupo com borda só faz sentido quando a borda é brinde ou tem preço especial naquele combo, e aí num grupo só dela.
Perguntas frequentes
Preciso habilitar alguma opção para vender borda nos combos?
Não. A borda cadastrada com preço no tamanho da pizza, categoria marcada e canal ligado já aparece pizza a pizza no combo, no app e na atendente de IA, cobrada à parte.
Numa pizza meio a meio do combo, a borda é cobrada duas vezes?
Não. A borda é da pizza inteira: numa pizza de dois ou três sabores ela é cobrada uma vez, pelo preço do tamanho.
E se o meu combo já tem um grupo com a borda de brinde?
A atendente usa a escolha desse grupo e não coloca outra borda na mesma pizza, para não sair uma borda a mais na cozinha nem cobrança dobrada.
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- combo de pizza
- pedido pelo whatsapp
- venda de borda
- sistema para pizzaria
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