Bônus por Meta para a equipe da cozinha
Agora dá para premiar a equipe quando o turno bate a meta do Painel Cozinha: o dono escolhe quem ganha e quanto, por dia da semana, e o bônus é lançado sozinho no fechamento do caixa.
O que mudou
O Painel Cozinha já permitia definir metas de produção por categoria e por dia da semana, como 20 pizzas na segunda e 100 na sexta. Agora essas metas valem por turno, da abertura ao fechamento do caixa, que é o mesmo recorte do contador da tela de pedidos. Assim o número que a equipe vê no painel é o mesmo que decide se a meta foi batida.
E a meta pode virar prêmio. Na nova tela Bônus por Meta, dentro do Financeiro, o dono escolhe quem da equipe ganha bônus quando o turno bate a meta e quanto cada pessoa recebe, com valores diferentes para cada dia da semana se quiser. A meta conta como batida quando todas as categorias com meta naquele dia chegam ao número definido.
No fechamento do caixa, o sistema confere o turno e, se a meta foi batida, lança o bônus sozinho na carteira de cada pessoa escolhida, como bônus pendente que entra na folha. Nada sai do caixa naquele momento. O histórico mostra cada turno apurado, quem recebeu e por quê.
Por que isso importa na operação
Meta que ninguém acompanha não motiva. Quando a equipe sabe que bater a meta do turno vale um bônus, e vê no painel da cozinha quanto falta, o ritmo da noite muda, principalmente nos dias de maior movimento.
O lançamento automático tira o trabalho e a dúvida do dono. Não é preciso lembrar no fim da noite quem trabalhou, conferir quantas pizzas saíram e lançar bônus um por um: o sistema faz a conta pelo mesmo número que todo mundo viu na tela. Como o bônus é apurado só no fechamento, um cancelamento no meio do turno já entra na conta, e ninguém recebe por uma meta que caiu depois.
Para o motoboy, a loja pode escolher que ele só ganhe se pegou turno durante aquele caixa. Quem foi marcado e não trabalhou fica de fora, e aparece na apuração com o motivo. O bônus entra pelo mesmo caminho do bônus manual da carteira da equipe, então aparece no fechamento para o contador junto com os outros lançamentos.
Como usar e onde configurar
- Defina as metas no Painel Cozinha, no botão Definir Metas, por categoria e por dia da semana.
- Abra Financeiro e depois Bônus por Meta para escolher quem ganha e quanto, em cada dia da semana. Dá para replicar o mesmo valor para todos os dias, para os dias úteis ou para o fim de semana.
- Se quiser incluir motoboys, marque a opção para que eles só recebam quando pegaram turno no dia.
- Feche o caixa normalmente. Se o turno bateu a meta, o bônus aparece como pendente na Carteira da Equipe.
- No histórico do Bônus por Meta você vê cada turno apurado, se a meta foi batida e quem recebeu.
- A tela é liberada pela permissão Bônus por Meta, que não vem marcada em nenhum cargo: o dono escolhe quem pode ver e definir.
O recurso faz parte do plano Elite e só começa a lançar bônus depois que o dono configurar quem recebe.
Perguntas frequentes
Quando a meta conta como batida?
Quando todas as categorias com meta naquele dia atingem o número definido dentro do turno, da abertura ao fechamento do caixa.
O bônus sai do caixa na hora?
Não. Ele entra como bônus pendente na carteira de cada pessoa escolhida e vai para a folha, junto com os outros lançamentos da equipe.
O motoboy recebe mesmo sem ter trabalhado no dia?
Depende da opção da loja. Com a opção ligada, o motoboy só recebe se pegou turno durante aquele caixa; quem não trabalhou fica de fora e aparece no histórico com o motivo.
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