Reabrir um item não muda o preço, valor inválido é recusado e mesa com dois garçons não perde item
Revisão no caminho do pedido: reabrir um item pra editar mantém o preço vendido; valor negativo ou inválido é recusado ao salvar; item que chega zerado pelo app do garçom volta ao preço do cardápio; e quando dois garçons lançam na mesma mesa ao mesmo tempo, nenhum item se perde.
O que mudou
Fizemos uma revisão completa do caminho do pedido, do PDV ao app do garçom e ao aplicativo do cliente, procurando lugares em que o pedido podia perder dinheiro ou item em silêncio. As principais correções:
- reabrir um item para editar mantém o preço pelo qual ele foi vendido, inclusive em combo e em produto vendido por peso;
- valores negativos ou inválidos são recusados ao salvar o pedido;
- item que chega zerado pelo app do garçom, que não tem edição manual de preço, volta para o preço do cardápio;
- quando dois garçons lançam itens na mesma mesa ao mesmo tempo, nenhum item se perde;
- o garçom só pode mandar a mesa para conferência, e não concluí-la direto;
- transferir item entre mesas recalcula a taxa de serviço das duas.
Os pequenos vazamentos que somam no fim do mês
Item que some da mesa ou sai mais barato raramente gera reclamação: o cliente não percebe e a equipe está ocupada demais para conferir. Mas cada um desses casos é dinheiro que deixou de entrar.
A situação dos dois garçons é comum em casa cheia: um lança a bebida enquanto o outro lança a pizza na mesma mesa. Se o sistema não trata esse momento com cuidado, o lançamento de um apaga o do outro, e a conta fecha sem o item.
Outras correções da mesma revisão
- Combo flexível com regra de maior valor cobra pelo sabor mais caro, e não pelo sabor multiplicado pela quantidade.
- No aplicativo, a borda acompanha o preço do novo tamanho quando o cliente troca de tamanho.
- Adicional que o dono bloqueou depois da venda não some do preço ao reeditar o item.
- O carrinho do PDV não junta uma unidade nova numa linha cujo preço foi alterado.
- No cupom impresso, aparece a linha CONFERIR TOTAL quando o total não bate com a soma dos itens.
- Pagamento parcial conta como pendente na troca de turno.
Perguntas frequentes
Ainda dá para dar um item de cortesia?
Sim. No PDV, alterar o preço de um item para zero continua possível, como cortesia. A volta automática ao preço do cardápio vale para o item que chega zerado pelo app do garçom.
Preciso mudar algo na forma de trabalhar com mesas?
Não. As correções são automáticas. A diferença mais visível é que o garçom passa a mandar a mesa para conferência, e a conclusão da conta fica com o caixa.
- pdv para pizzaria
- app do garçom
- comanda de mesa
- conferência de pedidos
- sistema para restaurante
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