Pizza meia a meia não vai mais pra cozinha com um sabor que o cliente não pediu
Quando o cliente escrevia uma metade que a atendente virtual não reconhecia direito ('1/2 mussarela com bacon'), ela chutava um sabor parecido e fechava a pizza como se estivesse completa. Agora essa metade fica em aberto e ela pergunta qual é, em vez de mandar o chute pra cozinha. E 'queijo' junto com catupiry deixa de ser lido como sabor faltando (catupiry é queijo).
O que mudou
Quando o cliente escreve uma metade da pizza de um jeito que a atendente virtual do Aliv Hub não reconhece bem, por exemplo 1/2 mussarela com bacon, ela tenta achar o sabor do cardápio que mais se parece. Às vezes acerta, às vezes não.
O problema é que, quando ela errava, fechava a pizza como se estivesse completa. Um sabor parecido, mas diferente do que o cliente pediu, ia direto para a cozinha, sem nenhuma pergunta.
Agora, se o sabor escolhido não bate com o que o cliente escreveu, aquela metade fica em aberto. A atendente pergunta qual é o sabor, em vez de mandar o palpite para a cozinha.
Por que perguntar é melhor do que adivinhar
Pizza com sabor errado é uma das reclamações mais chatas para uma pizzaria. O cliente recebe algo que não pediu, a loja refaz ou dá desconto, e o forno perde tempo justamente no pico.
Uma pergunta a mais na conversa custa segundos. Um sabor errado na entrega custa a pizza, a entrega e, às vezes, o cliente. A atendente passou a seguir a mesma lógica de um bom atendente humano: na dúvida, pergunta.
Queijo e catupiry não são mais sabor sobrando
Junto com essa mudança, foi corrigido outro detalhe. Para saber se uma metade bate com o que o cliente pediu, a atendente confere se as palavras dele aparecem no nome e na descrição do sabor. A palavra queijo, escrita junto de um sabor com catupiry, era lida como algo que faltava.
Agora a atendente entende que catupiry, cheddar, cream cheese e requeijão são tipos de queijo. Assim, uma frase como frango, catupiry e queijo não gera dúvida falsa sobre a metade.
Como fica na conversa
- O cliente pede a pizza meia a meia.
- Se a atendente reconhecer as duas metades, segue normalmente.
- Se uma metade não bater com o que ele escreveu, ela pergunta qual é o sabor dessa metade.
- A pizza não é fechada como completa enquanto uma das metades estiver em aberto.
Perguntas frequentes
A atendente nunca mais vai sugerir um sabor parecido?
Ela ainda procura o sabor mais parecido para entender o pedido. O que mudou é que, se esse sabor não bater com o que o cliente escreveu, ela pergunta em vez de fechar a pizza com ele.
Por que a palavra queijo causava problema?
Porque a atendente procurava a palavra queijo no sabor e não encontrava quando ele tinha catupiry ou outro queijo com nome próprio. Agora esses ingredientes contam como queijo.
Isso deixa a conversa mais longa?
Só quando há dúvida real sobre uma metade. Nos pedidos em que os sabores estão claros, a conversa segue igual e a pizza é montada direto.
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- sabor errado na pizza
- pedido certo na cozinha
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